У Львові з літа 2024 року зачинились щонайменше пів сотні ресторанів. Аналітики й ресторатори пов’язують це з посиленням мобілізації та виїздом з міста переселенців. Інформацію публікує Forbes.
“Після зими буде твердо більше. Весь сектор послуг та гостинності падає. Буде купа закриттів та звільнень. І це у Львові”, — говорить співвласник львівського ресторанного холдингу Юрко Назарук.
Бізнесмен пояснює це тим, що “нема працівників, нема клієнтів, комендантська година, найважливіше — менше грошей”. “Уявні прогнози стають липкою реальністю. Те, що буде з бізнесом після війни й до завершення, зараз настільки ж загрозливо, як і сама війна”, — підсумував Назарук.
Як пояснила директорка аналітичного центру «Ресторани України» Ольга Насонова, попит падає через виїзд переселенців зі Львова та активізацію мобілізації з травня 2024-го.
“У місті поменшало переселенців і туристів, містяни рідше виходять з дому”, — констатувала експертка. Так, за словами Насонової, протягом 2022–2023 років закрилося вже 50 зі 150 новостворених закладів.
Наразі аналітики та ресторатори розмірковують, як урятували галузь. наприклад, Ольга Насонова, пропонує рестораторам знизити ціни або запропонувати програми лояльності, щоб залучити до закладів львів’ян.
Читайте також:
▪️Володимир Зеленський підписав закон про зміни до Податкового кодексу, в тому числі й підвищенні військового збору до 5%. Документ пролежав без підпису президента 50 днів після ухвалення у другому читанні.
▪️У Львові вулицю Технічну перейменують на честь вбитої мовознавиці Ірини Фаріон. Відповідне рішення під час сесії ухвалили депутати Львівської міської ради.
